砂肝のニンニクしょうゆ炒め

娘の大好物の砂肝のニンニクしょうゆ炒めを作りました。

IMG_6639.jpg

①フライパンにニンニクのみじん切りとゴマ油を熱し、冷凍のスライス砂肝を炒めます。

②適当な長さに切った水菜、マッシュルーム、プチトマトを加えて炒める。

③酒としょうゆを入れて、5分ほど煮る。


すごくシンプルな味付けですが、美味しいですよん。

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